 | 銀盤（富山県）
穏やかな香りと奥ゆかしい旨味、淡白な魚料理に合いどなたにでも好まれる味。
三千盛（岐阜県）
スッキリした超辛口のお酒。
立山（富山県）
スッキリとした感触で呑み易く何にでも合うお酒
浦霞／禅（宮城県）
重厚な味わいのなかにも青いメロンのような爽やかさ濃密なコクが混ざり合うお酒。
福正宗（石川県）
米の旨味が生きた細やかさで気品のある味と豊かな香りのお酒
久保田 碧寿（新潟県）
無駄な味の広がりを抑えスマートな切れのある辛口のお酒。
男山 （北海道）
特有の奥行きのある香りと中辛口だが苦味、酸味に加えて甘味も味の骨格を支えているお酒。
天狗舞（石川県）
控えめな香りと、なめらかな口中の流れの中に、かすかな酸をまとった切れの良さ落ち着いた感触があるので酒通の方に好まれる。
越乃寒梅（新潟県）
果実香を湛えながら、幅のある香味の流れが伝わる辛口のお酒。
八海山（新潟県）
爽やかな香りと切れ味の鋭さが光る気品のあるお酒。
| | | Claudy Bay, Sauvinon Blanc
果実味と適度な酸味のバランスが良くスムーズな飲み口のワイン。
Chateau La Haye
しっかりとした味わいの中にきめ細やかさを兼ね備えたフル・ボディな正統派ボルドー。
Chateau Les Charmes Godard, Bordeaux Cotes de Francs
輝きのある少し緑いろがかった淡い黄色の色調
Arbois Savagnin
スペインのドライシェリーに似た飲み口のフランスでも特に珍しい造りのワインで特有の酸味とナッツの風味が印象的。
Pierre Sparr, Pinot Blanc
クセが無く飲みやすいライトなワイン。
Acacia, Pinot Noir, Napa Vaiiey-Carneros
ミディアム〜フル・ボディなワイン。
Chateau Rauzan-Despagne"Cuvee Passion"1997
果実の風味と口当たりの良さとバランスに優れた美味しいフル・ボディなワイン。
| | | Veuve Clicqot Ponsardin, Brut
少し金色を感じさす薄めの黄色。泡立ちはきめ細やかで品格のある泡がすばらしく果実味、酸味が非常に豊かで優雅。
Pommery, Brut Royal
複雑な香り、味わいは舌先に心地よい果実味を含んだ酸味を感じるシャンパンです。
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